Bananowy sernik z galaretką
Kremowy sernik bananowy z masą twarogową, jogurtem i śmietanką, zwieńczony cytrynową galaretką z plastrami banana. Orzeźwiający, owocowy i elegancki.
Składniki
Masa serowo-bananowa
Dodatkowo
Przygotowanie
Twaróg przełożyć do miski, dodać jogurt naturalny, śmietankę, cukier i całość zmiksować blenderem na gładką masę.
Banany obrać ze skórki, pokroić w plasterki, dodać sok z cytryny i razem zmiksować blenderem. Następnie przełożyć do masy serowej, dodać jajka, mąkę ziemniaczaną i całość razem zmiksować blenderem.
Przełożyć do dużej tortownicy o średnicy około 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 60 cm minut w temperaturze 180 st. C. Następnie piekarnik wyłączyć, uchylić drzwiczki piekarnika i zostawić tak, aż sernik ostygnie.
Galaretkę cytrynową rozpuścić w gorącej wodzie według przepisu na opakowaniu i odłożyć do ostudzenia.
Banana obrać ze skórki, pokroić w około 0,5 cm plasterki i skropić sokiem z cytryny. Następnie użyć je na serniku i zalać tężejącą cytrynową galaretką. Schłodzić w lodówce.
Smacznego.
Wartości odżywcze
Wartości niedostępne
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Super serniczek z galaretką, skusiłam się na ten przepis bo pieczonego sernika z galaretką jeszcze nie jadłam ;) Ale ja miałam zamrożone truskawki więc zmieniłam nieco przepis na koniec, a mianowicie zamiast bananów dałam tu mrożone truskawki (całe opakowanie) i galaretkę czerwoną - do koloru oczywiście, całość troszeczkę posypałam wiórkami kokosu - rewelacyjnie prezentował się na stole - polecam moją truskawkową wersją sernika :)