Błyskawiczna zupa ze świeżego zielonego groszku
·12 lip 2019
1 / 1
Gotowe za
20 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
10 min
Porcje
2
Trudność
Łatwy
Ekspresowa zupa ze świeżego zielonego groszku z ziemniakami i porem w rosole. Lekka, sycąca i gotowa w 20 minut. Idealna na letni obiad z ogródka.
Składniki
15 dag zielonego groszku (świeżego)
15 dag ziemniaków (waga po obraniu)
2 dag pora
600 ml rosołu
koperek
sól
pieprz czarny
Przygotowanie
Zielny groszek obrać ze strączków i opłukać. Ziemniaki obrać ze skórki, opłukać i pokroić w kostkę. Por opłukać i również pokroić w kostkę.
Do gorącego rosołu przełożyć zielony groszek, ziemniaki i por. Całość razem zagotować i gotować dalej pod przykryciem na małym ogniu przez około 10 minut.
Koperek opłukać, pokroić i dodać do zupy. Całość razem wymieszać i przyprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Podawać na gorąco.
Podane składniki wystarczą na około 2 porcje.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!