Boczek z cebulą z grilla
Aromatyczny wędzony boczek z przyprawioną cebulką pieczony w foliowych pakiecikach na grillu. Szybki i prosty przepis, idealny na grillowe spotkania.
Składniki
Przygotowanie
Wędzony boczek opłukać, osuszyć i pokroić w około 7 mm plastry.
Cebule obrać z łusek, opłukać, osuszyć i pokroić w piórka. Cebulę przełożyć do miski, dodać do niej szczyptę curry, ostrej papryki w proszku, rozgniecionego w palcach majeranku, soli i pieprzu do smaku. Całość razem wymieszać.
Na folię aluminiową położyć po dwa plasterki wędzonego boczku, garść cebulki z przyprawami i całość polać kilkoma kropelkami oleju. Na górze położyć gałązkę tymianku i folię aluminiową złożyć w tzw. kwadraty.
Położyć na rozgrzanym ruszcie i grillować po około 12 minut z każdej strony.
Z podanych składników wyjdzie około 10 pakiecików z boczkiem i cebulką.
Podawać z dowolnym sosem i bułeczką.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!