Cukinia z pieczarkami z grilla












Grillowane warzywa to świetna przystawka do różnego rodzaju dań mięsnych przygotowywanych na grillu. Można je podawać również samodzielnie, bez mięsa i wtedy mają one charakter dań dietetycznych. To jest też fajny pomysł na smaczne wegetariańskie danie z rusztu. Cukinia z pieczarkami to ciekawe, łatwe i szybkie w wykonaniu danie. Po przygotowaniu poszczególnych składników sałatki tzn. cukinii i pieczarek, umieszczamy je na tacce aluminiowej i doprawiamy przyprawami. Potem całość owijamy szczelnie folią aluminiową i układamy na ruszcie grilla. To wszystko... :) Czyli danie banalnie proste, a wnosi całkiem nowe doznania smakowe do naszego grillowanego menu ;) Składnikiem, który nadaje charakter sałatce jest koperek, którego to zapach i smak jest wyraźnie odczuwalny - mmm... pycha! Nam ta potrawa bardzo smakowała z grillowaną kiełbasą. Polecamy i smacznego życzymy :)
Składniki
Przygotowanie
Cukinie umyć, osuszyć i pokroić w skórce w plasterki o grubości około 1 ½ cm. Pieczarki obrać ze skórki, umyć i pokroić w cienkie plasterki.
Na aluminiowej tacce lub folii ułożyć plasterki cukinii, a na niej rozłożyć pieczarki. Całość posypać solą morską, pieprzem i koperkiem. Przykryć folią aluminiową, dobrze zawinąć i rozłożyć na rozgrzanym grillu. Podczas grillowania folię z zawartością należy odwracać. Grillować około 35 minut.
Podawać razem z grillowaną kiełbaską, szaszłykami lub stekiem.
Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal) , w II fazie.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!