Kolorowy sernik na zimno

Gotowe za
4h 55min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
4h
Porcje
16
Trudność
Łatwy

Kolorowy sernik na zimno — trójwarstwowy sernik z galaretek wiśniowej, cytrynowej i agrestowej z serkiem homogenizowanym. Bez pieczenia, z mandarynkami.

Składniki

45 dag serka homogenizowanego waniliowego (3 opakowania)
1 galaretka wiśniowa
1 galaretka cytrynowa
1 galaretka agrestowa
1 szklanka mleka
3 łyżeczki żelatyny
4 mandarynki (do dekoracji)

Przygotowanie

Galaretkę wiśniową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, gdy stężeje wymieszać ją z jednym serkiem. Tortownicę (średnicy 22 cm) posmarować olejem i wyłożyć na niej masę wiśniową.

Mleko zagotować i rozpuścić w nim żelatynę, gdy stężeje wymieszać z drugim serkiem. Masę tę wylać na masę wiśniową.

Galaretkę cytrynową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, gdy stężeje wymieszać ją z trzecim serkiem i wylać ją na białą masę.

Na cytrynowej masie rozłożyć mandarynki i zalać je galaretką agrestową, przyrządzoną wg przepisu na opakowaniu. Włożyć do lodówki na 4 godziny.

Smacznego.

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze (38)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·16 mar 2012
Autor

To będę trzymać kciuki, żeby się udał. Powodzenia :)

Dorota
·28 wrz 2011
Autor

Cieszę się że serniczek smakuję :) Coś szybkiego i smacznego z jabłkami to najszybszy torcik z jabłek (jest na naszej stronie) :)

DO
·14 sty 2011

Można, tylko wtedy sernik wyjdzie nieco niższy. Powodzenia :)

AL
·14 sty 2011

czy mozna w wiekszej tortownicy

DO
·20 wrz 2010

Można te kolorowe masy wylać na podkłady biszkoptowe, tylko należy pamiętać, żeby masy były tężejące, a nie rzadkie bo inaczej masa wsiąknie w biszkopt. Powodzenia :)

DO
·28 cze 2010

To bardzo się cieszę i serdecznie pozdrawiam :)

NA
·28 cze 2010

Zawsze mi sie udaje - pychotka:)

WI
·16 cze 2010

Super przepis a serniczek pychotka- pozdrowienia

DO
·16 maj 2010

Bardzo się cieszę, że sernik się udał i że smakował. Serdecznie pozdrawiam :)

SA
·16 maj 2010

SUPER Udało się rewelacyjne i pyszne, nawiasem mówiąc nie czekałam aż galaretki stężeją po prostu schłodzone mieszałam z zimnym serkiem i powstawała super jednolita konsystencja. Dzieki za przepis pozdrawiam i oczywiście POLECAM

AS
·20 sie 2009

a Czy można te masy wylać na podkład biszkoptowy?Aby wyszedł taki a,la torcik?

DO
·12 sie 2009

Być może galaretki nie były dokładnie rozmieszanie i nie chciały potem stężeć.

MA
·14 lip 2009

sernik pewnie pycha, ale czekam już 2 godziny a galaretka nie tężeje :( kupiłam Gelwe , przecież powinno być ok a co do tego , że sernik może być kwaskowy to ja pododawałam do każdej z trzech mas po 2 łyżki cukru :) myślę że będzie pyccchhhaaa ale czekam jeszcze :/

KO
·3 maj 2009

serniczek wyszedł pyszny,ja zamiast serka waniliowego,do masy z mleka dodałam serek czekoladowy(homogenizowany oczywiście) i wyszedł pyszny,dzięki za fajny przepis:)

BO
·10 paź 2008

Jest bardzo pyszny i szybko sie go robi!!!To jedyny przepis ze serników na zimno który mi wyszedł.Polecam!

DO
·30 wrz 2008

Około 25 minut (a gdy ostygnie można ją włożyć do lodówki, wtedy szybciej zacznie tężeć). Galaretkę należy dobrze rozmieszać w gorącej wodzie, bo gdy jest źle rozmieszana to potem nie stężeje.

SY
·20 wrz 2008

mam pytanie.jak dlugo trzeba czekac aby galaretka wisniowa stezala zeby ja wymieszac z serkiem?ja czekalam naprawde dlugo i nie stezala,chociaz zrobilam jak w przepisie.

AG
·25 maj 2008

BARDZO FAJNY

WI
·27 sty 2008

Sernik jest naprawdę pyszny polecam każdemu

AI
·23 gru 2007

Macie tu naprawde świetne przepisy!!! Popsuł nam się piekarnik akurat na święta i robimy same ciasta na zimno, ale dzięki tej stronie będziemy miały naprawde pyszne ciasta! Pozdrawiam i życzę wesołych świąt i szczęśliwego nowego roku!!!!!!

Wyświetlono 20 z 38