Kotleciki z indyka, cebuli i koperku
Soczyste kotleciki z pokrojonego w kostkę filetu z indyka z cebulą i świeżym koperkiem. Smażone na złoto, lekkie i aromatyczne. Idealne na szybki, domowy obiad.
Składniki
Przygotowanie
Filet z indyka opłukać, osuszyć i pokroić w małą kostkę. Cebulę obrać z łusek, opłukać i pokroić w kostkę. Czosnek obrać z łusek, opłukać i zmiażdżyć. Koperek opłukać, osuszyć i pokroić.
Do miski przełożyć filet z indyka, cebulę, czosnek i koperek. Dodać jajka, majonez, mąkę pszenną, szczyptę ziół prowansalskich, majeranku oraz sól i pieprz czarny do smaku. Całość razem wymieszać i odstawić na 10 minut.
Na patelnię wlać olej i rozgrzać. Łyżką wykładać gotową masę i formować kotleciki (1 ½ łyżki na jeden kotlet) . Smażyć z dwóch stron na złoty kolor i usmażone kotleciki wykładać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.
Z podanych składników wyjdzie około 12 kotlecików.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Kotleciki przepyszne, smakują moim maluchom. Ja dodałam jeszcze do koloru 1 startą na małych oczkach marchewkę - pyszności!