Kruche ciasto z owocową masą i puszystą pianką



















To ciasto dla wszystkich tych, którzy uwielbiają wypieki na kruchym cieście - ten przepis jest wprost idealny do wypróbowania :) A dlaczego?? Bo jest nieskomplikowane, kruche, słodkie - po prostu przepyszne :) Ciasto składa się z trzech apetycznych i kolorowych warstw... Podstawę stanowi wspomniane kruche ciasto, na którym znajduje się pyszna masa owocowa, a w niej jabłka, truskawki, rabarbar oraz dodatki: cukier o smaku kardamonu, kasza manna oraz orzeźwiający sok z cytryny. To fantastyczne połączenie słodko-kwaśnych owoców w jednej warstwie ciasta, daje oryginalny i niepowtarzalny smak. Ostatnią, górną warstwę stanowi słodka pianka śmietankowa z posmakiem migdałów - mmm... mniam! Wykonane wg tego przepisu ciasto z owocami jest przepyszne i może zasmakować nie tylko miłośnikom kruchych ciast ;) Jest idealne na każdą okazję, a latem smakuje wyjątkowo. A jeszcze serwowane na świeżym powietrzu z kawusią, w doborowym towarzystwie... smakuje super! Polecamy i życzymy smacznego :)
Składniki
Kruche ciasto:
Owocowa masa:
Puszysta pianka:
Przygotowanie
Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę, dalej ucierając dodawać cukier, żółtka i olej. Na koniec dodać wymieszane z proszkiem do pieczenia mąki. Gotowe ciasto wyłożyć do tradycyjnej prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i nakłuć widelcem. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez 20 minut w temperaturze 180 st. C.
Jabłka obrać ze skórki, oczyścić, opłukać i pokroić w kostkę. Truskawki opłukać, obrać z szypułek i pokroić w kostkę. Rabarbar obrać ze skórki, opłukać i pokroić w kostkę. Do garnka przełożyć jabłka, truskawki i rabarbar. Dodać cukier, szczyptę kardamonu, razem wymieszać i smażyć na małym ogniu. Pod koniec smażenia dodać kaszę mannę, wymieszać i chwilkę pogotować. Na koniec dodać sok z cytryny, wymieszać i zostawić do ostudzenia.
Na podpieczony spód wyłożyć owocową masę, a na nią puszystą piankę. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec razem przez 20 minut w temperaturze 180 st. C.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dzięki :)