Kurczak na słodko-kwaśno z ryżem
·12 sty 2012
1 / 7
Gotowe za
35 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
20 min
Porcje
3
Trudność
Łatwy
Kurczak na słodko-kwaśno z ananasem, papryką i miodem, podany z ryżem. Szybkie i kolorowe danie obiadowe o egzotycznym smaku. Prosty przepis na co dzień.
Składniki
1 podwójny filet z kurczaka (50 dag)
sól
pieprz
oregano
2 łyżki oleju
4 plastry ananasa z puszki (ok. 12 dag)
20 dag czerwonej papryki konserwowej (1 średni słoik)
1 1/2 łyżki soku ananasa z puszki
1 1/2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka płynnego miodu
Dodatkowo:
2-3 woreczki ryżu (20-30 dag)
Przygotowanie
Filet z kurczaka oczyścić z błonek, opłukać i pokroić w kostkę. Oprószyć solą, pieprzem i oregano.
Zrumienić na oleju. Ananasa i czerwoną paprykę pokroić w dużą kostkę.
Do kurczaka dodać ananasa, czerwoną paprykę, sok ananasa, sok z cytryny i płynny miód. Razem wymieszać i chwilkę poddusić.
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Osączyć i rozłożyć na talerzach. Na nim rozłożyć kawałki kurczaka w słodko-kwaśnym sosie. Podawać na gorąco.
Podane składniki wystarczą na około 3 porcje.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dziękuję :)