Kurczak w musztardowej glazurze

Kurczak w musztardowej glazurze
Kurczak w musztardowej glazurze
Kurczak w musztardowej glazurze
Kurczak w musztardowej glazurze
Kurczak w musztardowej glazurze
Kurczak w musztardowej glazurze
Kurczak w musztardowej glazurze
Kurczak w musztardowej glazurze
Kurczak w musztardowej glazurze
1 / 7
Gotowe za
25 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
Porcje
2
Trudność
Łatwy

Prezentujemy bardzo ciekawy i oryginalny przepis na danie z kurczaka. Jest to łatwa i szybka w wykonaniu potrawa dietetyczna, a ponadto ma uniwersalne zastosowanie. Doskonale pasuje do drugiego dania, podany z ziemniakami i surówką kurczak w musztardzie to naprawdę smakowity kąsek. Jako samodzielne danie np. na kolację z dodatkiem serka wiejskiego stanowi świetny przykład dietetycznej przekąski spożywanej przed snem. Zdrowo, lekko i smacznie - tak powinniśmy się przecież odżywiać! Smacznego :)

Składniki

1 podwójny filet z kurczaka (50 dag)
1 mała cebula (ok. 5 dag)
ok. 1 ½ łyżki musztardy
ostra papryka w proszku
sól morska
pieprz ziołowy

Przygotowanie

Filet z kurczaka oczyścić z błonek, opłukać i pokroić w kostkę. Przełożyć na rozgrzaną teflonową patelnię i smażyć bez tłuszczu. Następnie do zrumienionego kurczaka dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Razem wymieszać i jeszcze chwilę smażyć - do zrumienienia się cebuli.

Zdjąć z ognia, dodać musztardę i wymieszać. Następnie dodać ostrą paprykę w proszku, sól morską i pieprz ziołowy do smaku. Wymieszać i podawać na gorąco np. z serkiem wiejskim 3% (jako dietetyczne danie) lub z pieczonymi ziemniakami i surówką.

Przepis można stosować również w diecie wysokobiałkowej (protal), w I fazie.

Smacznego.

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze (3)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·24 paź 2013
Autor

Dzięki - spróbuję :)

Bartosz
·22 paź 2013

można do musztardy dodać miodu, rewelacyjnie smakuje :)

Dorota
·24 wrz 2013
Autor

Można spróbować, bo brzmi smakowicie :)