Makaron z kurczakiem i serkiem mascarpone
·6 sty 2009
1 / 6
Gotowe za
40 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
20 min
Porcje
2
Trudność
Łatwy
Makaron z kurczakiem w kremowym sosie z mascarpone, z papryką i cebulą. Szybkie i sycące danie o łagodnym, delikatnym smaku.
Składniki
20 dag makaronu (np. świderki lub fale)
20 dag filetu z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 duża cebula
½ żółtej papryki
25 dag serka mascarpone
słodka papryka w proszku
sól
pieprz
koperek
Przygotowanie
Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Filet z kurczaka opłukać, pokroić w kostkę i zrumienić na oliwie z oliwek. Dodać do niego pokrojoną w kostkę cebulę i żółtą paprykę. Chwilkę razem smażyć. Następnie dodać serek mascarpone, delikatnie razem wymieszać i chwilkę pogotować na małym ogniu. Przyprawić do smaku słodką papryką w proszku, solą i pieprzem.
Ciepły makaron rozłożyć na talerzach, a na makaron wyłożyć sos z kurczakiem. Całość posypać pokrojonym koperkiem.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (17)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
ja zamiast zoltej papryki daje kukurydze i dodatkowo jeszcze pieczarki..pieczraki i serek mascarpone sa po prostu rewelacyjne
Smaczne_Polecam! :)
Zdecydowanie polecam dodać soku wyciśniętego z cytryny. Wtedy potrawa nie jest w ogóle mdła i nie trzeba jej tak bardzo przyprawiać.
ciekawe jak smakuje potrawa doprawiona pierzem :P a poza tym przepis super polecam :)
Na 2 porcje.
na ile porcji jest ten przepis?
bardzo smaczne danie, ale brakuje mi czegoś ostrzejszego i nie wiem co można dodać. Może mięso skropić cytryną?
Np. w Biedronce lub Tesco.
gdzie można kupić serek mascarpone?Pozdrawiam
Dziękuję i smacznego życzę ;)
Bardzo dobry pomysł z tym serkiem, danie bardzo smaczne. Ja również dałam czerwoną paprykę. Polecam wielbicielom makaronów :)
Bardzo dobry pomysł z tym serkiem, danie bardzo smaczne. Ja również dałam czerwoną paprykę. Polecam wielbicielom makaronów :)
Nie, serek należy wyłożyć łyżką i wymieszać.
czy ten serek mascerpone zetrzec ....
było smacznie!
nawet smaczne danie:) nie jest ani mdłe,ani ostre,z umiarem dodałam ostrych przypraw a zamiast żółtej papryki,dałam czerwoną i uyważam,że też jest dobrze:)
dzisiaj miałam na obiad własnie tego kurczaczka bardzo smaczne danie tylko troche mdłe od serka mascarpone nastepnym razem bardziej przyprawie kurczaczka. polecam!!!