Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
Makaron z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
1 / 9
Gotowe za
50 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
30 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Makaron z mięsem mielonym w aromatycznym sosie pomidorowym z ziołami prowansalskimi — klasyk domowej kuchni, szybki i sycący.

Składniki

50 dag makaronu ("falbanki" lub "świderki")
50 dag mięsa mielonego
1 puszka pomidorów (40 dag)
1 duża cebula (10-15 dag)
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki mąki krupczatki
czerwona papryka ostra
pieprz
sól
zielona pietruszka
zioła prowansalskie

Przygotowanie

Mięso przyprawić czerwoną papryką, pieprzem i solą. Na gorący tłuszcz rzucać małe kawałki mięsa i zrumienić. Następnie do mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy cebula się zrumieni, dodać pomidory z puszki wraz z sokiem, następnie wlać 1 1/2 szklanki zimnej wody. Całość dusić ok. 15 minut. Do 1/2 szklanki zimnej wody wsypać mąkę krupczatkę, dokładnie rozmieszać i wlać do gotującego się sosu. Chwilę pogotować. Następnie dodać pokrojoną zieloną pietruszkę i zioła prowansalskie. Sos przyprawić do smaku.

W osolonej wodzie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu.

Makaron rozłożyć na talerzach i polać gorącym sosem.

Składniki wystarczą na 4 porcje.

Smacznego.

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze (30)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·28 cze 2012
Autor

Cieszę się, że danie smakowało :)

Dorota
·9 maj 2012
Autor

Hmm... najlepiej zacząć od 1/4 łyżeczki i dodawać jeszcze - może tak do 1 łyżeczki, trudno powiedzieć, to zależy kto co lubi ;) a paprykę można oczywiście zamienić ostrą na słodką. Powodzenia i smacznego :)

Dorota
·2 lis 2011
Autor

Cały sos przygotowujemy na dużej patelni, zmieści się - jak widać na ostatnich zdjęciach (jeśli to o to chodziło). Pozdrawiam :)

HX
·30 gru 2010

DANIE SUPER to jest moja pierwsza potrawa ktora sie nauczylem gotowac, czas przyzadzenia tego cuda to niecale 40 min.Polecam!

P;
·10 sie 2010

bardzoO pysznE tylko ja na początkuU zmażę cebulkę a potem mięsoO .. .! alE i tak jest też pysznE ... dodaję jeszcze przyprawy : bazylię i oreganoo .. palce lizać .. ! polecam ;))

IZ
·9 mar 2010

pycha, pycha, pycha, ale koniecznym jest dodanie kilku łyżek koncentratu! :)

MA
·22 lip 2009

Pyszna ta potrawa, łatwa i szybko się robi, polecam wszystkim :)

PA
·27 maj 2009

Przepis świetny, przed chwilą jadłem i muszę powiedzieć że sosik palce lizać. Do tego dodałem 2 łyżeczki koncentratu parę przypraw i git ;).

Kasia O
·1 lut 2009

bardzo smaczny sos,polecam

AM
·9 sty 2009

Bardzo smaczne, szybkie i lekkie:)

BL
·26 kwi 2008

ok ale +koncentrat

SZ
·25 paź 2007

Przepis jest świetny, u mnie w domu wszystkim bardzo smakowało. Proste, nie drogie i dobre!

NE
·12 wrz 2007

Mnie wyszło kompletnie bezsmakowe Dodałem mini koncentrat Łowicz + 2 pomidory. Następną wersję sosu zasypie cukrem, może to coś pomoże :)

DO
·10 sie 2007

Dziękuję za taką dobrą opinię :) Serdecznie pozdrawiam :)

DZ
·10 sie 2007

bardzo smaczne !!!Jadalam jednak troszke przecieru pomidorowego! Dorotka Twoje przepisy sa swietne !dziekuje za e-maile,pozdrawiam

ON
·2 sie 2007

wystarczyło tylko przeczytać przepis żeby poczuć smak tej potrawy

FA
·21 kwi 2007

dobry przepis:)jestem facetem i nawet ja sobie z tym poradzilem pozdrawiam:)

AN
·28 mar 2007

ja do takiego sosu dodaje czasem ogórki konserwowe pokrojone w kostke

OL
·8 lut 2007

samcznee i szybkie UWIELBIAM POMIDORY ZWLASZCZA ZROBIONE Z NICH SOSY palce lizac.... (dla mnie lepiej smakuje z koncentratem)

DO
·29 sty 2007

3-4 łyżki koncentratu pomidorowego powinny wystarczyć, i można jeszcze dodać 3 średniej wielkości pomidory obrane ze skórki i pokrojone w grubą kostkę. Powodzenia ;)

Wyświetlono 20 z 30