Nalewka świąteczna

Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
Nalewka świąteczna
1 / 17
Gotowe za
21 dni
Przygotowanie
15 min
Oczekiwanie
21 dni
Porcje
6
Trudność
Łatwy

Zerkam na kalendarz, a tu już ostatni listopada... i coraz bliżej Święta :) Małymi kroczkami można sobie już coś zacząć przygotowywać... ;) Ja zabrałam się w tym roku od przygotowania świątecznej nalewki, tyle o niej słyszałam, więc postanowiłam, że w tym roku zrobię ją i ja! :) Jest to nalewka na bazie bakalii, pomarańczy i słodkiego miodu... Jest ona bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Tylko wymaga długiego leżakowania ;) Ale to nie jest problem, jeżeli przygotujemy ją na początku grudnia, to do Świąt spokojnie wszystko ładnie się przegryzie ;) Po świątecznym przejedzeniu taki mały kieliszeczek świątecznej i aromatycznej nalewki będzie dla naszego żołądka bardzo pomocny ;) Można ją też odstawić na dłużej, aby nabrała lepszego smaku, i np. skosztować w Sylwestrową Noc lub w karnawałowym szaleństwie! Taką aromatyczną nalewkę można też przelać do ładnej butelki i dać w prezencie :)

Składniki

½ litra wódki
25 dag pomarańczy (1 średnia)
1 łyżka miodu
2 dag suszonych moreli (4 sztuki)
1,5 dag żurawin (2 łyżki)
1,5 dag orzechów włoskich (3 łyżki łuskanych)
4 goździki
2 gwiazdki anyżu
1 laska cynamonu
1 laska wanilii

Przygotowanie

Pomarańczę dokładnie wyszorować, umyć, sparzyć i osuszyć. Następnie pokroić w około 1-1 ½ cm krążki (a pierwszy i ostatni odrzucić) . Suszone morele pokroić w paski.

Do dużego umytego i wyparzonego słoika (tzw. litrowego) przełożyć suszone morele, żurawinę, orzechy włoskie, goździki, gwiazdki anyżu, laskę cynamonu oraz laskę wanilii. Zalać miodem i przykryć plasterkami pomarańczy. Na koniec całość zalać wódką i wymieszać, aby miód się rozpuścił.

Słoik szczelnie zakręcić i odstawić w ciemne, ale ciepłe miejsce, na około 4-6 tygodni.

Tuż przed Świętami wymieszać i przecedzić przez gazę. Nalewkę przelać do butelki i można od razu spożywać po świątecznym obżarstwie, ale można też zostawić nalewkę, aby się jeszcze przegryzła… tak do Sylwestra ;)

Na zdrowie!

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze (6)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·18 gru 2016
Autor

Tak długo ma stać całość w słoiku, a tuż przed Świętami można ją już przelać do butelki :) Do herbatki też jak najbardziej się nadaje :) Na zdrowie!

PA
·15 gru 2016

Witam, czy na pewno zostawić na 4-6 tygodni, czy przed świtami , można już przelać do butelki ?

DO
·15 gru 2016

fajny przepisik, ale nie dla dzieci haha Fajna opcja na swiateczny wieczor, ale takie przyprawy można np. do herbaty dodac

DO
·8 gru 2016

fajny przepisik, ale nie dla dzieci haha Fajna opcja na swiateczny wieczor, ale takie przyprawy można np. do herbaty dodac

Dorota
·1 gru 2016
Autor

Proszę bardzo i również pozdrawiam :)

DJ
·1 gru 2016

dzięki za te wszystkie nalewki ! a szczególnie za te nalewki orzechówki-bo nie miałam przepis*pozdrowienia***