Oponki serowe
Prosty, szybki i mało skomplikowany przepis na pączki :) Oponki - pączki angielskie - oszukane pączki - pączki z dziurką - jak widać nazw jest wiele, a co jedna to ciekawsza ;) Jedynie smak zawsze ten sam! :) Kto dopiero zaczyna przygodę z pieczeniem pączków, to na "pierwszy ognień" polecam właśnie ten przepis. Tutaj twarogu nie trzeba mielić, te grudni serowe w cieście rozpuszczą się podczas smażenia - więc problem mielenia sera mamy z głowy :) Podane składniki należy tylko wymieszać, wyrobić, potem wykrawać pączki, smażyć i już podawać do stołu. Oczywiście sypiemy je jeszcze słodkim białym puchem, ale nie tym co za oknem ;) To pączki dla zapracowanych, ale także dla wymagających smakoszy :) Kochają je dzieci i nie tylko ;) Nic, tylko je smażyć i smażyć - udanych wypieków tłusto-czwartkowych i smacznego!
Składniki
Ciasto serowe:
Dodatkowo:
Przygotowanie
Do miski przesiać mąkę pszenną. Masło przełożyć do rondelka, roztopić i ostudzić.
Do mąki dodać twaróg, masło, jajka, cukier puder, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Całość razem wymieszać i wyrobić ręką.
Następnie rozwałkować na grubość około 5 mm, podsypując mąką. Wykrawać szklanką większe kółka, a w środku kieliszkiem mniejsze kółka.
Na rozgrzany olej kłaść oponki i smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Wyciągać łyżką cedzakową lub widelcem i układać na ręczniku papierowym. Ostudzić i przed podaniem na stół posypać cukrem pudrem.
Z podanych składników wyjdzie około 40 sztuk przepysznych oponek. Oczywiście najlepsze są tego dnia, w którym są smażone.
Smacznego pączka! :)
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Proszę bardzo i cieszę się, że oponki się udały! Pozdrawiam :)
Pyszne i szybkie w przygotowaniu. Dziękuję za przepis.