Orzeźwiający kompot z rabarbaru
·19 cze 2013
1 / 6
Gotowe za
1h 25min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
4
Trudność
Łatwy
Orzeźwiający kompot z rabarbaru z goździkami i cynamonem. Idealny na upalne dni, świetnie gasi pragnienie podany schłodzony z kostkami lodu.
Składniki
1 litr wody
2 goździki
kawałek kory cynamonowej
4 łyżki cukru
30 dag rabarbaru
Przygotowanie
Do garnka wlać wodę, dodać goździki, kawałek kory cynamonowej i cukier. Wszystko razem wymieszać i zagotować.
Rabarbar obrać ze skórki, opłukać, pokroić w kostkę i wrzucić do gotującego się słodkiego syropu. Razem wymieszać i gotować na małym ogniu przez około 15 minut. Na koniec kompot ostudzić i schłodzić w lodówce.
Schłodzony smakuje wybornie i super gasi pragnienie w upalny dzień. Można podawać z kostkami lodu.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
I jeszcze jedno. Ja wszystkie kompoty przygotowuje w ten sposób , ze wlewam wodę do garnka , wrzucam owoce , cukier i ewentualnie przyprawy . Zagotowuje do wrzenia , wyłączam prąd , przykrywam. W tym czasie owoce oddają caly swój smak i kolor. Nie trzeba stać przy kuchence i pilnować .
Aha, to tego nie wiedziałam... dzięki :) Widziałam właśnie, że niektóre kompoty mają takie ładne różowe kolory, a mój nie - myślałam, że to dlatego że mój rabarbar był zielony. Również pozdrawiam :)
Kompot rabarbarowy to moj ulubiony , ale nie obieram skórki , wtedy kompot ma piękny rozowy kolor. A skórki miekna w czasie gotowania . Pozdrawiam.