Pasta z makreli i awokado
Smaczna i pożywna pasta z makreli, awokado, jajek, czosnku i orzeźwiającej cytrynki :) Jest ona bardzo łatwa w przygotowaniu i szybka - pomijając oczywiście obieranie makreli z ości, bo to jest trochę czasochłonne. Osobiście obieranie makreli z ości zajęło mi 25 minut ;) Wiem, to trochę długo, ale egzamin z obierania zdałam celująco, bo w paście nie było ani jednej ości ;) Ta pasta jest fajna, bo zawiera w sobie zdrowe składniki: bardzo zdrowe awokado, czosnek, rybkę, jajka, cytrynę... ;) Jeśli ktoś liczy kalorie to majonez śmiało może tutaj zamienić na jogurt naturalny :) A jeśli ktoś za bardzo nie przepada za awokado, to niech się nie martwi, bo jest ono w tej paście prawie niewyczuwalne ;) Zachęcam do wykonania tej pasty, bo ma ona duże wzięcie w domu - po kanapki z pastą rybną z zielonym dodatkiem chętnie sięgają i duzi i mali! Smacznego :)
Składniki
Przygotowanie
Wędzoną makrelę obrać ze skóry i ości. Awokado rozkroić, wyciągnąć pestkę, łyżką wyskrobać zielony miąższ, a następnie pognieść go widelcem. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Czosnek obrać z łusek, opłukać i zmiażdżyć.
Do miski przełożyć makrelę, awokado, jajka i czosnek. Dodać majonez, kilka kropli soku z cytryny i szczyptę soli do smaku. Całość razem wymieszać, włożyć do lodówki na około 1 godzinę. Na koniec ponownie wymieszać i podać na stół.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Prosty przepis na pastę z mojej ulubionej rybki - palce lizać :) Dzieci tez ją pokochały, dlatego często ją przygotowuje, i przynajmniej wiem co jedzą. Trochę pracy przy rozbieraniu makreli jest, ale wychodzę z założenia, że to co domowe, to zdrowe, lepiej robić niż kupować puste, chemiczne gotowce w sklepach...