Pieczone ziemniaki



















Jeśli znudziły się Wam gotowane ziemniaki, to proponuję zrobić je nieco inaczej... Przedstawiam prosty i bardzo łatwy sposób na smaczne i apetycznie wyglądające ziemniaczki! Wystarczy je obrać, pokroić w kostkę, chwilkę pogotować, odcedzić, wymieszać z przyprawami i olejem, a potem do piekarnika... i piec! Powiem szczerze, że to krócej się przygotowuje niż opisuje ;) Sprawdźcie sami! Takie ziemniaki to można powiedzieć: "coś fajnego z niczego" i "tani pomysł na obiad". Ziemniaki z piekarnika mają chrupiącą skórkę, apetyczny wygląd i świetnie smakują - to po prostu niebo w gębie :) A dowodem na te słowa, jest fakt, że one bardzo szybko znikają. Niby jest ich dużo, ale wszystkim zawsze mało ;) Przy takich ziemniaczkach dokładek nie ma końca! Takie ziemniaczki są uwielbiane szczególnie przez dzieci, i są też fajnym rozwiązaniem dla niejadków. Teraz w sezonie, gdzie mamy młode ziemniaczki - te pieczone wychodzą najsmaczniejsze - mniam! Te złote ziemniaczki nadają się na każdą imprezę, ale i na zwykły, codzienny obiad. Bo to bardzo prosty, ale jakże smakowity pomysł na odmienione ziemniaki. Tak naprawdę są one świetne na obiad o każdej porze roku. Jedno jest pewne - pieczone ziemniaczki robią wrażenie :) Są po prostu zjawiskowe... smacznego!
Składniki
Przygotowanie
Ziemniaki obrać ze skórki, opłukać i pokroić w dużą kostkę. W garnku zagotować wodę, przełożyć ziemniaki i od momentu zagotowania, gotować 3 minuty, a następnie odcedzić.
Do miseczki wsypać szczyptę słodkiej i ostrej papryki w proszku, kurkumy, rozmarynu, ziół prowansalskich, majeranku, soli i kolorowego pieprzu. Dodać olej, razem wymieszać i wlać do garnka z ziemniakami. Garnek przykryć pokrywką i potrząsnąć kilka razy, aby przyprawy dokładnie wymieszały się z ziemniakami.
Dużą prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia i włożyć do piekarnia. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 st. C. (razem z formą w środku) . Następnie na formę przełożyć ziemniaki i piec przez około 18 minut w temperaturze 200 st. C.
Podawać na gorąco, np. z pieczonym kurczakiem, kotletem, rybką, sadzonym jajkiem lub z maślanką.
Podane składniki wystarczą na około 3-4 porcje.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Można od razu przyprawić surowe, tylko trzeba je potem dłużej piec. Smacznego :)
ziemniaki musza być koniecznie gotowane?nie można od raz surowych przyprawić