Pieczone ziemniaki na wigilijny stół

Piękne, apetyczne, pachnące, z lekko chrupiącą skórką ziemniaczki do karpia, kapusty z grzybami... mmm pycha! Przedstawiam Wam łatwy i błyskawiczny przepis na wigilijne ziemniaki. To prosta potrawa, a jedna z najlepszych - przynajmniej tak twierdzą nasi milusińscy, którzy zazwyczaj marudzą przy karpiu, kompocie z suszu... a ziemniaczki właśnie chwalą i proszą o dokładkę! ;) Są one inne niż te gotowane w wodzie, proces pieczenia wpływa na ich smak bardzo korzystnie. A ziemniaki to jedna z dwunastu potraw wigilijnych - można powiedzieć, że taka podstawowa i najprostsza do wykonania ;) Zachęcam zatem do ich wypróbowania - życząc smacznego i Wesołych Świąt :)
Składniki
Przygotowanie
Średniej wielkości ziemniaki obrać ze skórki, opłukać i pokroić w ćwiartki. Wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gdy się zagotują gotować 5 minut. Następnie odcedzić i lekko ostudzić.
Do ziemniaków wlać olej i całość razem wymieszać. Przełożyć do żaroodpornego naczynia i zapiekać w piekarniku przez około 25 minut w temperaturze 180 st. C.
Przed podaniem na stół wigilijny ziemniaki posypać rozgniecioną w palcach natką zielonej pietruszki. Podawać na gorąco.
Podane składniki wystarczą na około 6 porcji.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!