Pierogi z truskawkami
Truskawki to bardzo lubiane owoce sezonowe, i dlatego często goszczą one na polskich stołach. Ich spożywanie dietetycy zalecają zarówno młodym jak również starszym osobom. W tym przepisie na pierogi nadzienie stanowią właśnie te zdrowe, smaczne i soczyste owoce lata - mniam :) Pierogi to danie, które zwykle wymaga trochę pracy. Jednak w tym wypadku ich smak i zadowolone miny jedzących będą nagrodą dla kucharza! To pyszne danie można zaserwować do obiadu, zwłaszcza w rodzinach z dziećmi, które często marudzą przy jedzeniu. Słodkie pierogi truskawkowe na pewno im zasmakują. Jest to też świetna propozycja obiadowa na letnie, wakacyjne dni, gdzie obiad spożywany na świeżym powietrzu smakuje najlepiej - mniam :) Zachęcamy do tej słodkiej produkcji ;) Smacznego.
Składniki
Ciasto:
Dodatkowo:
Przygotowanie
Do mąki pszennej dodać jajko, miękkie masło, wymieszać drewnianą łyżką dolewając gorącą wodę. Zagnieść gładkie i elastyczne ciasto.
Truskawki opłukać, osuszyć i obrać z szypułek.
Ciasto rozwałkować, jeśli będzie się kleić to podsypać mąką. Wykrawać szklanką krążki, na środek każdego krążka położyć truskawkę i sklejać pierogi.
Następnie wrzucać do wrzącej, osolonej wody, i gdy wypłyną pogotować przez około 1 minutę, a następnie wyciągać łyżką cedzakową. Gorące pierogi rozkładać na talerzach, polać jogurtem naturalnym i posypać cukrem. Udekorować kawałkami truskawek i listkami melisy.
Z podanych składników wyjdzie około 75 pysznych pierogów z owocami lata :)
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!