Sałatka dla cukrzyków
Zdrowa sałatka z brokułem, tuńczykiem, jajkami i pomidorkami koktajlowymi, skropiona oliwą z oliwek. Lekkie i sycące danie odpowiednie dla diabetyków.
Składniki
Przygotowanie
Brokuł podzielić na różyczki, opłukać i wrzucić do wrzącej osolonej wody. Gotować 10 minut od momentu zagotowania. Następnie ostudzić i pokroić. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Tuńczyka odsączyć z zalewy. Pomidorki koktajlowe opłukać i osuszyć.
Do miski przełożyć brokuł, jajka, cebulę, czosnek, tuńczyka i oliwę z oliwek. Dodać bazylię, przyprawę do ryb, pieprz ziołowy i sól. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Na koniec dodać pomidorki koktajlowe i ponownie wymieszać. Gotową sałatkę przełożyć do salaterki, udekorować koperkiem i włożyć na około 60 minut do lodówki.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!