Sałatka gyros w paprykowym wydaniu
To prosta i bardzo smaczna sałatka na każdą okazję: urodziny, przyjęcia, Święta, Sylwester :) Dodatkowo pięknie się prezentuje na stole, te kolorowe warstwy wręcz zachęcają do jej spróbowania :) Jest po prostu zjawiskowo piękna! Kto raz spróbuje, często wraca do tego sprawdzonego przepisu. Mamy tutaj idealną kompozycję warzyw - jest kolor, smak i chrupkość - czyli wszystko to co potrzeba, żeby jedzonko nam i gościom smakowało :) Smacznego!
Składniki
Przygotowanie
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, obsypać szczyptą soli, kolorowego pieprzu, przyprawy do kurczaka, słodkiej i wędzonej papryki w proszku. Dodać olej, razem wymieszać i włożyć do lodówki na 4 godziny lub na całą noc. Następnie usmażyć i ostudzić.
Kapustę pekińską opłukać, osuszyć i poszatkować. Żółtą i zieloną paprykę oczyścić z nasion, opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Czerwoną cebulę obrać z łusek, opłukać, osuszyć i pokroić w piórka.
Na dno dużej przezroczystej miski wyłożyć ¾ pokrojonej kapusty pekińskiej, potem rozłożyć warstwę żółtej papryki, później kurczaka, czerwoną cebulkę, majonez, ketchup, szczyptę soli i kolorowego pieprzu, ogórki konserwowe, zieloną paprykę i pozostałą kapustę pekińską.
Całość posypać jeszcze kolorowym pieprzem i koperkiem (świeżym lub suszonym) . Włożyć do lodówki na około 2-3 godziny, a następnie podać na stół.
Podane składniki wystarczą na około 8 porcji.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Sałatka wyszła fantastycznie! Kurczak jest soczysty i pełen smaku dzięki aromatycznej marynacie. Chrupiące warzywa świetnie się komponują, a sos majonezowo-ketchupowy dodaje całości wyrazistości i pikantności. Jest smaczna i sycąca. Idealnie sprawdzi się na letnie dni lub jako lekki obiad. Na pewno będę często wracać do tego przepisu! :D