Sałatka jajeczna z kaparami i rzodkiewką
















Kolejna smaczna sałatka, w której królują jajka, ale też pojawiają się inne smaczne składniki, jak: kapary, rzodkiewka, por i jabłuszko :) Całość świetnie razem się komponuje i dobrze smakuje. Sałatka jest łatwa i szybka do przygotowania. Jest chrupiąca, ładnie wygląda, a kapary dodają jej wyjątkowego smaku. To taka sałatka na przywołanie wiosny ;) Nie wychodzi jej zbyt dużo, dlatego jest podana w małej, zgrabnej misce. Pięknie prezentuje się na stole i "wciśnie się" nawet na bardzo "zapchany" stół. Jest świetna na każdą imprezę, prywatkę, urodziny, czy imieniny. Idealnie nadaje się także na świąteczny stół - i na Wielkanoc, i na Boże Narodzenie :) Zachęcam do poznania tego nowego smaku sałatki i życzę smacznego!
Składniki
Przygotowanie
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupki, opłukać i pokroić w kostkę. Kapary osączyć z zalewy. Rzodkiewki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Por opłukać, osuszyć i pokroić w małą kosteczkę. Jabłko obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych i opłukać. Pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny i wymieszać.
Do miski przełożyć jajka, kapary, rzodkiewki, por, jabłko i dodać majonez. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Całość razem wymieszać i schłodzić w lodówce. Przed podaniem na stół sałatkę udekorować piórkami zielonej cebulki.
Podane składniki wystarczą na około 3-4 porcje.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!