Sałatka jajeczna z kapustą pekińską
1 / 13
Gotowe za
1h
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
10 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
10
Trudność
Łatwy
Ciekawe połączenie jajek, kapusty pekińskiej i innych ciekawych dodatków... sałatka prosta, a efekt przepyszny - na Święta Wielkanocne idealna :)
Składniki
7 jajek
20 dag kapusty pekińskiej (kilka liści)
20 dag baleronu
15 dag ogórków kiszonych
5 dag cebuli
1 średni słoik selera konserwowego (15 dag)
1 ząbek czosnku
4 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy sarepskiej
sól prowansalska
pieprz kolorowy
Przygotowanie
Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Kapustę pekińską opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Baleron, ogórki kiszone i cebulę również pokroić w kostkę (ogórki osączyć z soku) . Seler konserwowy osączyć z zalewy. Czosnek obrać i zmiażdżyć.
Do miski przełożyć jajka, kapustę pekińską, baleron, ogórki kiszone, cebulę, seler konserwowy i czosnek. Dodać majonez i musztardę. Przyprawić do smaku solą i kolorowym pieprzem. Razem dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.
Podane składniki wystarczą na około 10 porcji.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!