Sałatka jajeczna z serkiem wiejskim
Lekka sałatka jajeczna z serkiem wiejskim, rzodkiewkami i porem, posypana szczypiorkiem. Prosta, orzeźwiająca i pełna białka, idealna na szybkie śniadanie, kolację lub wielkanocny stół.
Składniki
Przygotowanie
Jajka ugotować na twardo w wodzie z solą. Zalać zimną wodą, ostudzić, obrać ze skorupek, opłukać i pokroić w kostkę.
Rzodkiewki oczyścić z liści, ogonków, opłukać i pokroić w półplasterki. Por opłukać i pokroić w małą kosteczkę.
Do miski przełożyć jajka, dodać serek wiejski, rzodkiewki, por oraz sól i pieprz czarny do smaku. Całość razem wymieszać i przełożyć do miski.
Szczypiorek opłukać, osuszyć, pokroić i posypać wierzch sałatki. Podać na stół.
Podane składniki wystarczą na około 4 porcje.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!