Sałatka śledziowa na różowo

Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
Sałatka śledziowa na różowo
1 / 12
Gotowe za
1h
Przygotowanie
30 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
8
Trudność
Średni

Pyszna i szybka do zrobienia sałatka śledziowa na Święta Bożego Narodzenia i na Sylwestra :) To śledź w towarzystwie kiszonego ogórka, cebulki, buraczków i jabłuszka - mniam! Ma też ciekawy kolor - wyróżnia się na stole wśród innych sałatek! To coś fajnego na Święta dla miłośników śledzi i nie tylko ;)

Składniki

35 dag matiasów (np. w oleju)
10 dag cebuli
15 dag ogórków kiszonych
20 dag czerwonych buraków (waga po obraniu)
15 dag jabłek (waga po obraniu)
4 łyżki majonezu
4 łyżki śmietany 18%
pieprz kolorowy

Przygotowanie

Matiasy opłukać, zalać zimną wodą i moczyć przez około 1 godzinę. Następnie opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Cebulę obrać z łusek, opłukać i pokroić w kostkę. Ogórki kiszone pokroić w kostkę i odcisnąć z soku. Czerwone buraki umyć, ugotować w skórce, ostudzić, obrać ze skórki, opłukać i pokroić w kostkę. Jabłka obrać ze skórki, oczyścić, opłukać i pokroić w kostkę.

Do miski przełożyć matiasy, cebulę, ogórki kiszone, czerwone buraki i jabłka. Następnie dodać majonez i śmietanę. Przyprawić do smaku kolorowym pieprzem. Razem dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.

Gotową sałatkę śledziową o pięknym różowym kolorze podać na świąteczny stół.

Podane składniki wystarczą na około 8 porcji.

Smacznego.

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!