Sałatka śledziowa z ziemniakami i czerwoną fasolką

Coś nowego i coś fajnego dla miłośników śledziowych sałatek :) Jest ona idealna na każdą okazję - na śniadanie, obiad i kolację, na przyjęcia oraz na świąteczny stół - na Wielkanoc i na Boże Narodzenie - jest jak znalazł! Bogactwo składników i smaków sprawia, że ta sałatka naprawdę świetnie smakuje - o czym u mnie świadczył fakt, że osoby, które za śledziami i śledziowymi sałatkami nie przepadają, widząc kuszącą sałatkę i słysząc zachwyty jedzących - najpierw spróbowały troszeczkę, a potem sięgały po jeszcze więcej i więcej ;) Ta sałatka ma w sobie sycące ziemniaczki, aromatyczne śledzie, dodającą uroku czerwoną fasolkę, jajka, soczyste jabłuszko i cebulkę - czyli samo zdrowie :) Ale te składniki trzeba jeszcze czymś połączyć, więc jest tam trochę majonezu, a jego pozostałą część zastąpiłam dietetycznym jogurtem naturalnym i dodającą ostrości musztardą. Do tego dochodzą jeszcze zdrowe ziołowe dodatki i nasza super sałatka jest gotowa! :) Przygotowuje się ją dosyć szybko, pomijając czas gotowania i studzenia. Jest tania i przepyszna, nic tylko ją zrobić i przekonać się jaka jest dobra! Smacznego :)