Sałatka z zielonej sałaty i mozzarelli
Taka kolorowa sałatka z jarzyn z dodatkiem sera mozzarella oraz przypraw do doskonały dodatek do mięsnych potraw z grilla oraz przystawka do dań obiadowych, przygotowanych w tradycyjnej kuchni. Sałatka składa się z dwóch części, które po połączeniu stanowią zdrowe i smaczne danie. Warzywa po przygotowaniu i rozdrobnieniu oraz dodaniu białego sera mozzarella, tworzą jeden z elementów tej pysznej sałatki. Drugą częścią potrawy jest sos z oliwy z oliwek, z dodatkiem czosnku, soku z cytryny oraz przypraw. I to właśnie ten sos nadaje sałatce wyrazistego charakteru. To fajny pomysł na lekką, wiosenną i letnią sałatkę, i to coś dobrego dla dbających o linię! Zachęcamy do wykonania tej sałatki i życzymy smacznego :)
Składniki
Sos:
Przygotowanie
Zieloną sałatę opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Mozzarellę wyciągnąć z zalewy i pokroić w kostkę. Czerwoną paprykę oczyścić, opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Zielony ogórek opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę (w skórce) .
Do dużej miski przełożyć zieloną sałatę, mozzarellę, czerwoną paprykę, zielonego ogórka i szczyptę oregano. Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Czosnek obrać, zmiażdżyć i przełożyć do miseczki. Dodać oliwę z oliwek, kilka kropel soku z cytryny, sól i pieprz. Składniki sosu razem dokładnie rozmieszać i wlać do sałatki. Całość ponownie razem wymieszać i odstawić na około 15 minut.
Sałatkę można podawać jako dodatek do drugiego dania lub jako dodatek do potraw z grilla.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dzięki :)
To bardzo się cieszę :)