Śledzie w musztardowym sosie

Śledzie w musztardowym sosie
Śledzie w musztardowym sosie
Śledzie w musztardowym sosie
Śledzie w musztardowym sosie
Śledzie w musztardowym sosie
Śledzie w musztardowym sosie
Śledzie w musztardowym sosie
Śledzie w musztardowym sosie
Śledzie w musztardowym sosie
Śledzie w musztardowym sosie
Śledzie w musztardowym sosie
1 / 9
Gotowe za
3h
Przygotowanie
15 min
Oczekiwanie
3h
Porcje
3
Trudność
Łatwy

Śledzie w musztardowym sosie z cebulą, śmietaną i majonezem. Prosty, szybki przepis na wyraziste w smaku śledzie, które idealnie nadają się na świąteczny stół lub imprezowy bufet.

Składniki

40 dag śledzi (4 sztuki płatów matiasów)
4 dag cebuli (1 mała)
sok z cytryny
3 łyżki musztardy (np. sarepskiej)
1 łyżka śmietany 18%
1 łyżka majonezu
pieprz czarny (świeżo mielony)

Przygotowanie

Matiasy zalać zimną wodą i moczyć przez około 30-60 minut, co jakiś czas wymieniając wodę. Następnie opłukać, osączyć z wody i pokroić w około 1-1,5 cm paski.

Cebulę obrać z łusek, opłukać i pokroić w małą kosteczkę. Skropić sokiem z cytryny i delikatnie rozgnieść w palcach.

Do miski przełożyć śledzie, cebulę, musztardę, śmietanę, majonez i szczyptę czarnego pieprzu. Całość razem wymieszać i włożyć do lodówki, na kilka godzin, aby składniki się przegryzły.

Następnie ponownie wymieszać, przełożyć do miseczki i podać na stół.

Podane składniki wystarczą na około 2-3 porcje.

Smacznego.

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze (1)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

MO
·4 lip 2024

Pyszne te śledzie i do tego łatwe w przygotowaniu. Polecam w bogatszej wersji dodać pokrojone w kosteczkę jabłko i 2 konserwowe ogórki, dodadzą chrupkości sałatce i wzbogaca jej smak :D