Śledziowo-pieczarkowa sałatka na Wielkanoc
Świąteczna sałatka z matiasami, pieczarkami konserwowymi i kiszonymi ogórkami w delikatnym sosie ze śmietaną i musztardą. Doskonała na wielkanocny stół.
Składniki
Przygotowanie
Matiasy wyjąć z oleju, opłukać, włożyć do zimnej wody i moczyć przez około 1 ½ godziny. Następnie osączyć z wody, opłukać i pokroić w paski. Ogórki kiszone pokroić w paski i osączyć z soku. Pieczarki konserwowe pokroić w plasterki. Por opłukać i pokroić w półplasterki.
Do miski przełożyć matiasy, ogórki kiszone, pieczarki konserwowe i por. Dodać majonez, śmietanę, musztardę, kilka kropel soku z cytryny, sól i pieprz do smaku.
Zieloną sałatę opłukać, osuszyć i włożyć do przezroczystej salaterki. Na liściach zielonej sałaty wyłożyć śledziowo-pieczarkową sałatkę. Gotową sałatkę włożyć na kilka godzin do lodówki.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Mogą, tylko trzeba je wcześniej wymoczyć w wodzie z octem, powodzenia :)