Sos czosnkowo-ziołowy na zimno

Sos czosnkowo-ziołowy na zimno
1 / 1
Gotowe za
2 dni
Przygotowanie
10 min
Oczekiwanie
2 dni
Porcje
10
Trudność
Łatwy

To prosty, łatwy i szybki do zrobienia przepis na sos czosnkowo-ziołowy. Można go kosztować już od razu, ale znacznie lepszy jest jak odpocznie trochę w lodówce... wtedy wszystkie składniki ładnie się przegryzą i sos smakuje wręcz wyśmienicie! :) A w domu taki sos ma duże wzięcie, bo fajne smakuje z szyneczką, żółtym serkiem i pomidorkiem na kanapce ;) Jest idealny też do pizzy, zapiekanek, jajek, wędlin, pasztetów, pieczonego mięsa na zimno, pieczonych ziemniaków, surowych i gotowanych warzyw, mięsa, kiełbasy, szaszłyków, steków, ryb i warzyw z grilla, frytek, hot dogów... można by tu wymieniać i wymieniać ;) Jedno jest pewne, taki dip zaostrza nieco smak każdego produktu, podnosi jego walory smakowe i sprawia, że nasz posiłek smakuje wręcz fantastycznie! Polecam i życzę smacznego :)

Składniki

37 dag jogurtu naturalnego (duży kubek)
20 dag śmietany 12% (mały kubek)
ok. 2 łyżki soku z cytryny
ok. 10 ząbków czosnku
sól (himalajska)
zioła Małgorzatki
lubczyk
natka zielonej pietruszki (suszona)
majeranek
pieprz czarny

Przygotowanie

Do miski przełożyć jogurt naturalny, śmietanę i sok z cytryny. Czosnek obrać z łusek, opłukać i pokroić w kosteczkę. Posypać szczyptą soli i rozgnieść widelcem, aby czosnek puścił sok. A następnie przełożyć do go miski z jogurtem.

Na koniec dodać szczyptę (taką większą) ziół Małgorzatki, lubczyku, rozgniecionej w palcach natki zielonej pietruszki, majeranku i czarnego pieprzu. Całość razem wymieszać i włożyć do lodówki na około 2-3 dni.

Taki sos jest idealny na kanapki, tosty, pasztety, wytrawne naleśniki, placki ziemniaczane, pizzę, zapiekankę.

Wychodzi go dużo, a to dobrze, bo jest pyszny! Polecam i życzę smacznego :)

Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!