Surówka z marchewki
·17 mar 2014
1 / 9
Gotowe za
10 min
Przygotowanie
10 min
Porcje
6
Trudność
Łatwy
Klasyczna surówka z marchewki i jabłek z porem, śmietaną i sokiem z cytryny. Lekka, orzeźwiająca i pełna witamin.
Składniki
50 dag marchwi (waga po obraniu)
25 dag jabłek (waga po obraniu)
5 dag pora
6 łyżek śmietany 18%
1 łyżka soku z cytryny
ostra papryka w proszku
majeranek
sól
pieprz kolorowy
Przygotowanie
Marchew obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Jabłka przekroić, oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać, osuszyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach (razem ze skórką) . Por opłukać i pokroić w półplasterki.
Do miski przełożyć marchewkę, jabłka i por. Dodać śmietanę, sok z cytryny, szczyptę ostrej papryki w proszku i majeranku. Przyprawić do smaku solą i kolorowym pieprzem. Całość razem wymieszać i schłodzić przed podaniem.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Dziękuję za komentarz i cieszę się, że suróweczka tak Wam smakowała. Pozdrowienia dla całej rodzinki :)