Surówka z pomidorów i koperku
·17 wrz 2018
1 / 1
Gotowe za
20 min
Przygotowanie
20 min
Porcje
6
Trudność
Łatwy
Prosta surówka z dojrzałych pomidorów z koperkiem, cebulą i aromatycznymi przyprawami. Idealna jako dodatek do obiadu w sezonie pomidorowym.
Składniki
1 kg pomidorów
15 dag cebuli
1 łyżeczka octu jabłkowego
½ pęczka koperku
2 łyżki oleju
bazylia
pieprz cayenne
sól
pieprz czarny
natka zielonej pietruszki
Przygotowanie
Pomidory umyć, osuszyć i ostrym nożem pokroić w kostkę. Cebulę obrać z łusek, opłukać, osuszyć i pokroić w piórka. Polać octem jabłkowym i rozgnieść w palcach. Koperek opłukać, osuszyć i pokroić.
Do miski przełożyć pomidory, cebulę i koperek. Dodać olej, szczyptę bazylii i pieprzu cayenne. Przyprawić do smaku solą i czarnym pieprzem. Wymieszać i przełożyć do czystej salaterki. Udekorować natką zielonej pietruszki i podać na stół.
Podane składniki wystarczą na około 6 porcji.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!