Zupa koperkowa z ryżem

Ciekawa i sprawdzona receptura na prostą i błyskawiczną w przygotowaniu zupkę, dla każdego :) Bo chętnie zajadają się nią również nasi milusińscy ;) Zupę tę naprawdę szybko się robi, właściwie robi się sama, bo zbyt dużo tutaj krojenia nie ma - tylko koperek. Jest dobra i delikatna w smaku, lekka dla naszego brzuszka, zbyt dużo gryzienia tutaj nie ma, wszystkie składniki są miękkie. Jest świetna o każdej porze roku. Jest dla nas ratunkiem, kiedy nie chce nam się zbyt gotować lub nie mamy pomysłu na obiad, na zupkę. A trzeba dodać, że ta delikatna zupka ryżowa jest bardzo sycąca, jeden talerz syci, a jak zjemy dwa, to już nawet na drugie danie nie czekamy ;) Ja przygotowywałam ją na samej wodzie, ale jeśli jest jeszcze rosół z niedzieli, to śmiało można go tutaj wykorzystać - będzie smaczniej! Zachęcam do spróbowania prostej koperkowej, smacznego :)